重磅官宣 | 新版農殘國標3月1日實施！安舜檢測24小時極速響應
2026年2月25日，國家衛生健康委員會、農業農村部、國家市場監督管理總局聯合發布2026年第2號公告，正式發布《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2026）等7項食品安全國家標準，新標準將于2026年3月1日起正式實施。
本次公告發布的7項食品安全國家標準具體為：
1. GB 2763-2026 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量
2. GB 23200.113-2026 食品安全國家標準 植物源性食品中242種農藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜—質譜聯用法
3. GB 23200.121-2026 食品安全國家標準 植物源性食品中352種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜—質譜聯用法
4. GB 23200.122-2026 食品安全國家標準 植物源性食品中草甘膦等4種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜—質譜聯用法
5. GB 23200.123-2026 食品安全國家標準 植物源性食品中硫酰氟殘留量的測定 氣相色譜法
6. GB 23200.124-2026 食品安全國家標準 植物源性食品中噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅等3種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜法
7. GB 23200.125-2026 食品安全國家標準 植物源性食品中春雷霉素、井岡霉素、寧南霉素、多抗霉素殘留量的測定 液相色譜—質譜聯用法
其中，作為我國農藥殘留管控的核心基礎標準，GB 2763-2026全面整合并修訂了原GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 2763.1-2022《食品安全國家標準 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農藥最大殘留限量》的相關內容，替代兩項舊版標準，對我國食品中農藥最大殘留限量體系進行了系統性完善。
主要變化包括：
1. 刪除了氟噻蟲砜1種農藥，相關限量涉及蔬菜、水果、調味料、生乳等食品類別；
2. 新增370項農藥最大殘留限量，至此我國已制定10664項食品中農藥最大殘留限量；
3. 新增14項檢測方法標準，更改3項檢測方法標準，刪除20項檢測方法標準；
4. 調整修訂了23項農藥最大殘留限量值；
5. 更改了草銨膦等3種農藥的殘留物定義；
6. 更改了啶氧菌酯等2種農藥的每日允許攝入量（ADI）；
7. 2甲4氯異辛酯等113種農藥的部分限量值由臨時限量轉為正式限量，百菌清等7種農藥的部分限量值由正式限量轉為臨時限量；
8. 修訂了規范性附錄A，新增木豆等15種食品名稱，刪除2種食品名稱，調整1種食品分類結構。
注：以上GB 2763-2026核心修訂變化內容整理自第三方專業機構公開梳理信息
同步發布的其余6項配套檢測方法標準，覆蓋了氣相色譜-質譜聯用法、液相色譜-質譜聯用法等行業主流檢測技術路徑，涵蓋近600種農藥及其代謝物的殘留檢測規范，為新版限量標準的落地執行提供了統一、權威的技術支撐。
政策發布次日，安舜檢測第一時間組織負責人、技術團隊和檢測人員召開專題研討會議，針對新版標準的核心修訂內容、技術指標變化、檢測方法更新要點、企業合規應對路徑等核心內容，開展全面拆解、深度研討與專項工作部署。
安舜檢測長期深耕農產品質量安全檢測領域，始終聚焦農產品全鏈條質量管控需求，擁有覆蓋全品類農產品的海量農殘檢測資質與成熟技術能力。針對本次新版標準的發布與實施，安舜檢測技術團隊將快馬加鞭，基于GB 2763-2026及配套檢測方法標準，針對蔬菜、茶葉、雜糧等全品類農產品，推出全新的合規檢測與一站式解決方案，助力廣大生產經營主體、行業客戶在新版標準落地執行中一馬當先，相關服務即將上線，敬請期待！
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